除了水果，广西的招牌还有水牛奶。
这多少要归功于阿嫲手作，这个诞生于广西本土的新茶饮品牌，北上落地上海，开业一年后仍然排队火爆，尤其是几款招牌，让水牛奶名声远扬。
在两广地区，大众食用或饮用水牛奶并不少见。顺德、佛山的甜品店经常可见水牛奶做的双皮奶，南宁的街头，相隔几百米的奶站也到处有新鲜可饮的水牛奶。
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