冰箱是食物历史上伟大的发明。不管是商用还是家用的冰箱，都在约100年前才出现。人类从很早开始就用天然的寒冷环境延长实食物的保存时间。
为什么冰箱这么管用呢？因为低温对破坏食物的微生物很不友好。
这是一个从 https://www.36kr.com/p/2270398208663302 下的原始话题分离的讨论话题
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