回顾年过去的十几年，市场似乎有用不完的“热钱”。
从当初的互联网投资热，到2020年转移至消费领域投资大爆发。这种火热不断在持续，直到2021年下半年。
彼时，整个新消费赛道，数不清的浪花在被不断激荡起来——海底捞、九毛九、太二等餐饮企业已经成功IPO敲钟，新茶饮、咖啡、低度酒、拉面、烘焙等，不断迎来大爆发。
这是一个从 https://www.36kr.com/p/2259069090410374 下的原始话题分离的讨论话题
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