夏日将近，做夏天生意的雪糕品牌们也开始谋篇布局，为这一年的产品策略定调，开启新一个消费季的竞逐。
自从钟薛高成为市场“鲶鱼”，搅动几乎没什么关注度的雪糕市场后，过去两年，整个雪糕市场的热度直线上升。企查查数据显示，2020年新注册企业2288家，同比增长24%，2021年新增企业5119家。我国现存雪糕冰淇淋相关产业已超过4万家。
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