淄博烧烤是怎么火起来的呀?

这是一个好问题。

看一个东西火不火,要看他是真火还是假火。短视频社交媒体上几年前也火过泡面食堂、摔碗酒这些,这些无非是资本+跟风助推的,本质上是持续不下去的。


这是一个从 https://www.zhihu.com/question/594665084/answer/2976416940 下的原始话题分离的讨论话题