汕头再现工人赤脚踩腌菜，苍蝇乱飞污水横流，工人称「全天下都这么做」，如何看待此事？食品卫生如何保证？

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去年315曝光土坑酸菜视频中，厂家说：

显然，食品安全最大的问题:惩罚力度过轻。

问题暴露了，有应对措施吗？

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